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| ▲ 의령군, 농산물가공 창업아카데미 수료식 |
[파이낸셜경제=김예빈 기자] 의령군은 지난 4일 농업기술센터 농업인교육관에서 ‘2026년 농산물가공 창업아카데미’ 수료식을 개최했다고 밝혔다.
이번 교육은 지난 2월부터 운영됐으며, 농산물 가공 기초과정과 모바일 콘텐츠 과정 등 2개 과정으로 진행됐다.
가공 기초과정은 농산물 가공 인허가 절차와 가공식품 개발 실습 등을 중심으로 운영됐으며, 모바일 콘텐츠 과정은 스마트폰 상품 촬영과 AI 활용 사진 보정 등 온라인 홍보·마케팅 역량 강화 교육으로 구성됐다.
또 교육생들은 우수 가공사업장 현장 견학을 통해 실제 운영 사례와 가공센터 활용 방안 등을 배우며 창업 이해도를 높였다.
이번 교육에서는 가공 기초과정 21명, 모바일 콘텐츠 과정 11명 등 총 32명이 수료했으며, 수료생에게는 농산물종합가공센터 이용 자격이 부여된다.
농업기술센터 관계자는 “농업인들의 가공 역량 강화와 농산물 부가가치 향상에 도움이 되길 바란다”며 “앞으로도 가공 창업 활성화를 위한 교육과 지원을 지속해 나가겠다”고 말했다.
한편 농산물가공 창업아카데미는 2012년부터 운영돼 현재까지 총 423명의 교육생을 배출했다.
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